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　　她注重培养学生的综合能力，指导学生制作优秀的标本作品参展参赛，带领学生开展“农技兴村•志愿扶贫”活动，让三农情怀薪火相传。在教学中融入劳模精神和工匠精神，指导学生获贵州省职业院校技能大赛智慧农业种植赛项等一等奖4项、三等奖3项。在她的悉心培育下，众多优秀毕业生脱颖而出，如成都市“蓉城先锋”新时代乡村振兴担当作为好支书邓友梅、陕西省靖边县特聘农技员王世虎、贵州省盘州市“全国大学生就业创业典型人物”刘耳、贵州省“最美劳动者”支小魁等，他们成为了乡村振兴的中坚力量。

　　作为专业核心课程《植物保护》负责人，邱宁宏带领团队聚焦园艺作物繁殖和栽培等岗位需求，融入智慧农业新标准、新技术和新方法，建成职业教育国家在线精品课程和全国首届涉农职业院校服务乡村振兴名课程。该课程接入国家职业教育智慧教育平台，覆盖全国141所学校，选课人数达3900余人次，累计页面浏览量超340余万次；课程还“出海”服务老挝等“一带一路”沿线智慧植保人才培养。由她主持申报的教学成果《三色浸润•耕读相伴•精诊慧治•田间成才：高职植物保护课程改革与实践》获2024年贵州省职业教育教学成果奖一等奖。

　　邱宁宏不但是教师，还是深受农民喜爱的“植物医生”。聚焦区域辣椒等产业，她主持建设“遵义市辣椒病虫害标本资源研究与应用创新人才团队”，建成辣椒病虫害数据库，真正把论文写在服务乡村振兴和科教兴农的征途中。今年5月，遵义市新蒲新区新舟镇关田村玉米制种基地发生苗期生理性病害，她及时到基地指导开展防治，玉米幼苗很快恢复了苗势。6月，新舟镇关田、继光、后坪三个村的156亩制种玉米地粘虫大暴发，她第一时间指导技术员开展无人机植保飞防作业，减少损失达45%，保证了玉米制种产量和农户收益。

　　2023年，邱宁宏当选第十四届全国人大代表。全国两会期间，她聚焦职业教育、乡村发展等主题提出35件建议，教育部、农业农村部等均作出及时回复。她还为遵义市200多名职业学校教师宣讲两会精神，在贵州现代职教体系改革学术研讨会上分享《为贵州乡村振兴培养“三农”人才》，在“巾帼创优 职业教育高水平建设交流研讨会”上为来自全国职教领域的160多名专家学者、杰出女性代表分享《守初心、担使命，用心用情讲好职教故事》。其代表专访、先进事迹等经新华网、光明日报等权威媒体广泛传播，全网阅读量逾千万次，生动展现了新时代职教工作者扎根乡土、服务“三农”的精神风貌，有效提升了学校在服务乡村振兴战略中的社会影响力。